Das Guiness Storehouse befindet sich auf dem Gelände der über 250 Jahre alten Guinness-Brauerei. Sie wurde 1759 in Dublin gegründet und ist für Dublin-Besucher einen ausgedehnten Besuch wert. Die Brauerei, für die der Gründer Arthur Guinness unternehmerisch visionär einen Pachtvertrag über 9.000 Jahre! unterzeichnete, erstreckt sich über eine gigantische Fläche, auf der täglich 2,5 Millionen Pints der schwarzen Golds von Irland produziert werden. Durch die Automation verringerte sich die Belegschaft der Brauerei über die Jahrhunderte von ursprünglich 5.000 Arbeitnehmern auf gerade einmal 600 heute.
Besucht man heute die Brauerei ist damit häufig das Guinness Storehouse gemeint. Im siebenstöckigen Storehouse durchlaufen Sie eine multimediale Erlebniswelt, in der Geschichte der Brauerei und der Brauprozess des Biers in allen Details zum anfassen dargestellt ist, untermauert von ausgestellten historischen Geräten und Originalbildern.
Die sieben Stockwerke sind um ein gigantisches Pintglas herum gebaut. Guinness StorehouseSetzen Sie sich im obersten Stockwerk mit einem Pint in die Gravity Bar. Die 360°-Panoramabar ist der perfekte Abschluss eines Besuches und bietet einen fantastischen Überblick über Dublin und die Größe der Brauerei.
Liebhaber der digitalen Welt können sich unentgeltlich einen Podcast über Dublin und das Guiness Storehouse von der Guinness-Website auf ein mp3-Gerät downloaden. Nutzen Sie den Podcast vor Ort als kostenlosen Tourguide oder hören Sie sich die Tour schon zu Hause als kleinen Vorgeschmack an.
Besonders empfehlenswert ist ein Besuch der Brauerei am 17. März, dem irischen Nationalfeiertag, St. Patricks Day. An diesem Tag gibt es auf den vielen Etagen Programm mit Live-Musik, traditionellen irischen Tanz für alle zum Mitmachen und vieles mehr. Alle Besucher, die Patrick heißen (oder Variationen davon wie Patricia, Patrik etc.) erhalten freien Eintritt in die Brauerei. Zum Trost bekommen aber auch alle Nicht-Namensvetter des Nationalheiligen kleine Häppchen irischer Küche umsonst und natürlich auch kleine Pints des leckeren Biers. Aber stehen Sie früh auf, die Warteschlange ist an diesem Tag besonders lang!